香酥藕盒

1/4. 面粉打一个鸡蛋，加半勺盐，加入清水调制成面糊待用。

2/4. 猪肉糜加入生抽腌制15分钟，向肉馅儿中加入两勺清水且顺着一个方向搅拌，重复三次，这样做出来肉馅儿口感嫩而且有劲道，加入葱姜末，根据个人口味加盐，馅儿就准备好了。

3/4. 将肉馅儿夹进藕片。