主料 | ||
越南粉/河粉适量 | 鸡蛋适量 | 土豆适量 |
茄子适量 | 小萝卜适量 | 虾米适量 |
葱适量 | ||
辅料 | ||
可乐适量 | 生抽适量 | 八角适量 |
盐适量 |
1/5. 〔对不起,忘拍照了
2/5. 倒油炒蛋。炒好后倒出。备用
3/5. 越南粉/河粉放入锅内煮熟。热水倒出 ,加冷水。然后放在旁边,备用
4/5. 翻炒菜。先放八角。再把食材,包括土豆片,茄子,小萝卜,葱一块放入翻炒,再放虾米。同时加入可乐和生抽。
5/5. 菜熟后,加入越南粉/河粉一起拌,并且加入鸡蛋,再放盐。也可以倒几滴芝麻油。
推荐给喜欢吃可乐鸡翅,糖醋排骨口味的人