。在爆炒蒜薹7成熟放肉丝微炒，放盐、生抽王、高汤1分钟加入蒜苗起锅。OK了
| 主料 | ||
| 里脊肉100克 | 蒜薹150克 | |
| 辅料 | ||
| 盐2克 | 老抽5毫升 | 淀粉3克 |
| 香油3克 | ||
蒜薹炒肉的做法，共2个步骤
1/2. 热锅上油炸干红辣椒，快炒肉丝后入碗
2/2. 热锅上油炸干红辣椒，快炒肉丝后入碗
小窍门
肉要快炒，以免口感差。
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吃蒜薹100克，热量21千卡
相当于抄写9分钟消耗的热量...
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