蒜薹烹调简单，食用还可杀菌，不过吃完记得去除口腔异味哦！
| 主料 | ||
| 猪肉50克 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜薹1把 | 食用油适量 | 生抽适量 |
| 胡椒粉适量 | 鸡精适量 | |
蒜薹炒肉丝的做法，共6个步骤
1/6. 蒜薹洗净切段待用。
2/6. 猪肉切丝待用。
3/6. 猪肉丝入油锅大火滑炒至熟。
4/6. 油锅烧至八成热，蒜薹切段入锅中迅速翻炒至蒜香味散发。
5/6. 将滑炒过的猪肉丝入锅中与蒜薹一起继续翻炒至蒜薹软烂。
6/6. 烹入生抽、鸡精、胡椒粉继续翻炒，入味后即可出锅。
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