主料 | ||
自制翻糖膏6三层 | 巧克力蛋糕适量 | 奶油适量 |
1/9. 用可食用的米花糖和翻糖制作钢琴
2/9. 将烤好的蛋糕中间涂上奶油,并对齐落好三层。再把整个外围涂匀奶油。
3/9. 用粉色色素膏给翻糖上色,再擀成3cm厚的薄片(需要足够覆盖整个蛋糕体)
4/9. 覆盖蛋糕并抹平,最后去掉多余部分
5/9. 另擀出一张同样厚度的白色翻糖皮覆盖底托
6/9. 用于蛋糕主题色调一致的丝带粘围在底托边上
7/9. 用黑色、白色翻糖做钢琴键与字;用食用色素笔画出音符;最后用银珠糖做点缀
8/9. 背面
9/9. 钢琴特写