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1/4. 冷水鸡蛋下锅…水开3分钟关火…闷3分钟…
2/4. 脆皮肠切对半,开井字口…和豆子下锅…水开捞起…
3/4. 荞麦冷面下锅,大概三分钟,捞起过冷水…
4/4. 冷面的酱料包用在碗里冷水冲开,把过了冷水的荞麦面放好,铺上豆子,脆皮肠,一半鸡蛋…超级简单…我觉得酱料包不够酸,加了两汤匙白醋…开吃…
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