主料 | ||
康师傅红烧方便面三包(2-3人) | 青椒,包心菜按自己口味放点胡萝卜等别的菜也行 | 生姜有葱和洋葱可以放点 |
鸡蛋两个 | 火腿肠或熏肠切丁 | |
辅料 | ||
蔬菜包三包 | 调料包一包半 | 胡椒粉放上有黑椒牛柳炒意粉的味道 |
老抽自己看面的颜色和尝咸淡 |
1/5. 洗好,切好青椒,包心菜,肠丁等自己喜欢的菜。
2/5. 炒鸡蛋,不要炒的太熟,但要凝固,因为一会还要回锅
3/5. 泡方便面,也不要泡的太软,因为一会还要炒嘛
4/5. 倒油→油开→放葱姜洋葱(三样有啥放啥)→方便面蔬菜包→放青椒,包心菜等菜(有啥放啥)→鸡蛋→撒方便面调料一袋。每个步骤都翻炒两下再放下一样~
5/5. 倒入面饼,翻炒,倒老抽,按口味撒方便秘调料包半包及胡椒粉,最后放肠丁翻炒。关火闷会~出锅!