香蕉鸡蛋饼

1/8. 选择熟透的香蕉，这样的香蕉比较好压，而且，像偏好甜食的我，熟透的香蕉比较甜～

2/8. 用勺子把香蕉压成香蕉泥～这步比较费时间，也可以用刀压，只是我比较懒得刷东西，就把所有的步骤都放在碗里啦～～

3/8. 压成这样就差不多了～细腻点口感比较好～

4/8. 加一个鸡蛋进去，打散～

5/8. 加少许面粉，我没加水，喜欢的可以加牛奶～

6/8. 打成香蕉鸡蛋糊～不要有面粉颗粒……

7/8. 平底锅加油，热油，小火加入香蕉鸡蛋糊，原谅我反面的时候不小心把饼弄断了，，，忽略渣图。。。