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1/3. 白面玉米面混合,香蕉捣碎,鸡蛋入碗打散。全部材料放入盆中,加入牛奶加少许白糖搅拌成糊状,不要太稠。
2/3. 平底锅烧热,倒入一滴油,加水冲掉,舀一勺面糊倒入锅里,待成饼状翻面。反复三次翻面,间隔一分钟或两分钟,即可。一定要是小火煎。
3/3. 可以做成一个大饼,切成小块食用。也可以做成一个个小圆饼。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
一定要用平底锅,先热锅,然后滴一滴油,加点水冲掉,此法防止饼粘锅。
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