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1/6. 将瓜子用清水淘洗干净。
2/6. 锅里加清水和调料中火煮开,盐完全融化。
3/6. 加入瓜子煮开后,小火煮20分钟关火,自然冷却使瓜子入味。
4/6. 将瓜子捞出沥干水分,有条件的将瓜子平摊晾干,我是用炒锅稍稍烘干。
5/6. 准备6个布口袋(提前将口袋煮一下消毒)将瓜子分别装入口袋,用夹子封口。
6/6. 将装好瓜子的口袋平摊在暖气上,煲干3-4天即可食用。
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