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椰汁糕

椰汁糕

百媚生

百媚生

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酒店里的椰汁糕点,份量小,价钱又贵,吃的总不过瘾呀,自己在家做的椰汁糕,份量、味道、色彩都非常好啊。严热的夏天来啦,这款清甜,弹牙十足的糕点,非常美味。
主料
椰汁150克椰汁500毫升白糖80克
鱼胶粉25克

椰汁糕的做法,共8个步骤

1/8. 准备所有材料。

2/8. 把鱼胶粉和白糖混合。

3/8. 煮沸500ml牛奶后倒进入步骤2中搅拌匀。

4/8. 加入椰浆搅匀。

5/8. 把混合好的浆过淲一次。

6/8. 把过淲好的椰浆倒进表面光滑的容器,也可以根据自己的喜爱,装入各种图形好看的模型哦。

7/8. 室温晾凉后,放冰箱急冻1小时30分钟,或者放冰箱冷藏一夜后,就可以拿出来切块吃啦,不能再接触高温加热哦。^_^

椰汁糕的做法图解8

8/8. ^_^

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营养信息

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  • 椰汁糕热量1083 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质92.5 克
  • 碳水化合物116.9 克
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