草莓果酱

难度高级
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10-20分钟
制作时间1-2小时
厨具其它厨具

三三儿媳妇儿

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老公特别爱吃甜食，这个草莓五块一斤买了十斤要做果酱、全家一起动手制作了！很好吃！也很甜蜜

主料
草莓4500克
辅料
白糖1000克	盐1勺	柠檬汁十几滴

草莓果酱的做法，共5个步骤

1/5. 清洗干净！最好盐水泡一泡！叶子摘掉，捏碎或捣碎，根据草莓的量添加白糖！

2/5. 根据草莓的量添加白糖！这个自己找规律！喜欢甜就多放点！再放一点盐、只要一点点！开火煮翻滚后调中火。

3/5. 清洗干净！最好盐水泡一泡！叶子摘掉，捏碎或捣碎，根据草莓的量添加白糖！这个自己找规律！喜欢甜就多放点！再放一点盐、只要一点点！开火煮翻滚后调中火，这个汁液会溅到外面、小心点别烫到！要一直搅拌别糊底了！[酷]熬制到果酱没有白色的沫子了，在适量加一点柠檬汁，关火放冷装罐。

4/5. 罐子要无油无水密封、就这么简单！[呲牙]可以单吃，可以冲水、可以抹面包[色][色]

5/5. 清洗干净！最好盐水泡一泡！叶子摘掉，捏碎或捣碎，根据草莓的量添加白糖！这个自己找规律！喜欢甜就多放点！再放一点盐、只要一点点！开火煮翻滚后调中火，这个汁液会溅到外面、小心点别烫到！要一直搅拌别糊底了！[酷]熬制到果酱没有白色的沫子了，在适量加一点柠檬汁，关火放冷装罐、罐子要无油无水密封、就这么简单！[呲牙]可以单吃，可以冲水、可以抹面包[色][色]

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