| 主料 | ||
| 猪里脊肉250克 | 杏鲍菇500克 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜一个 | 盐少许 | 鸡精适量 |
| 料酒适量 | 酱油适量 | |
杏鲍菇炒肉片的做法，共6个步骤
1/6. 把里脊肉切成片加料酒.酱油.鸡精.淀粉腌制10分钟
2/6. 杏鲍菇切片
3/6. 大蒜切片
4/6. 锅预热加油，放入蒜片炒香，再把腌制好的肉放入锅内翻炒
5/6. 肉炒变色后加入杏鲍菇一起翻炒，杏鲍菇变软后再超几分钟
6/6. 起锅前加少许盐，鸡精就完成啦
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