水果莲子羹

1/9. 莲子洗净浸泡数小时

2/9. 放入电饭煲中，加适量水煮至软烂

3/9. 火龙果切开，去皮

4/9. 将火龙果肉切成丁

5/9. 藕粉用温开水调匀

6/9. 待锅中沸腾后，加入藕粉，边煮边搅拌

7/9. 加入切好的火龙果丁

8/9. 大火煮开