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1/2. 青红椒切丝,蒜蓉切碎(碎点会好,我懒得切),腐乳用勺子碾碎,加点腐乳汁。
2/2. 锅热,放油,蒜,青红椒丝爆香,放碾碎的腐乳,热了后放空心菜,炒啊炒,差不多熟的时候放少量淀粉勾勒一点点水即可。撒盐出锅。
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