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香蕉鸡蛋碗

香蕉鸡蛋碗

Daisy正能量

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超级爱吃鸡蛋的人就是要发掘鸡蛋的各种吃法。 草莓季还没过去,家里冰箱里的草莓超级多~就用了这个吃法,本想叫草莓鸡蛋碗的,没想到香蕉的味道实在太好~主导整体的甜味,超级香。所以就叫香蕉鸡蛋碗啦。
主料
鸡蛋4个香蕉1/2根苹果1/2个
草莓6个黑莓6个
辅料
糖(可不要)适量

香蕉鸡蛋碗的做法,共5个步骤

香蕉鸡蛋碗的做法图解1

1/5. 水果洗净。香蕉切片,苹果草莓切丁。

2/5. 取焗碗,碗壁稍微涂薄薄一层黄油,(这步其实可以忽略,只是为了不沾,洗起来超级方便。)

香蕉鸡蛋碗的做法图解3

3/5. 在焗碗中,碗底铺一层香蕉片,在放适量的草莓丁和苹果丁。(应该用焗碗最好,我木有,就用的是烤杯子蛋糕的硅胶小杯子,就是容量稍微有一点点小,别的都不影响~)

香蕉鸡蛋碗的做法图解4

4/5. 打入一个鸡蛋,在表面在放上适量的草莓丁苹果丁和黑莓做装饰。

香蕉鸡蛋碗的做法图解5

5/5. 烤箱提前预热至190摄氏度。中层,烤10分钟即可。(我用这个温度烤出来的效果基本如图,是流黄蛋,如果想要比较熟的,时间不变,温度增加就好。)

小窍门

1. 烤的温度时间仅供参考,具体时间还是要根据自家烤箱调整,而且我的焗碗比较小,我爱吃的流黄蛋所以温度略低。
2. 烤的温度若比较高,可以表层盖锡纸,防止表面烤的太干。
3. 水果也可以具体调整啦。但是香蕉真的好赞!!!强烈推荐!草莓苹果的口感也很不错~

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营养信息

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  • 香蕉鸡蛋碗热量691 千卡
  • 脂肪10.83 克
  • 蛋白质15.91 克
  • 碳水化合物54.35 克
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