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1/9. 材料。
2/9. 葱姜爆油锅。
3/9. 放南瓜翻炒。
4/9. 五成熟后放水。
5/9. 做面疙瘩,做的时候分3次放水,每次都少量均匀的撒在面粉上,这样做出来的疙瘩会像棉絮一样柔软又有筋道。
6/9. 水开后放面疙瘩。
7/9. 最后放蛋液和菜丝,盐。
8/9. 滴几滴香油就可出锅了。
9/9. 金黄的南瓜和鸡蛋,白嫩的面疙瘩,绿油油的生菜,喝上一碗,暖暖的。
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