拍黄瓜是很家常的菜，也是很好的下酒菜。吃着很香脆。
| 主料 | ||
| 黄瓜2根 | ||
| 辅料 | ||
| 辣椒油适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
| 蒜末适量 | 糖醋适量 | 味精适量 |
家常拍黄瓜的做法，共7个步骤
1/7. 准备洗好的黄瓜，蒜，。
2/7. 黄瓜用刀背用力拍。
3/7. 拍成这样。
4/7. 切段。
5/7. 蒜切末。
6/7. 放入碗中，放入盐，味精，糖醋，辣椒油，酱油。拌均匀即可。
7/7. 上桌。
小窍门
很好的下酒菜。
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