华夫饼-喷香西瓜汁香蕉馅

1/8. 西瓜榨汁，倒入酵母粉，

2/8. 鸡蛋打散后和西瓜汁混合。

3/8. 倒入面粉，玉米粉，豆粉。
比例是2：1：1

4/8. 点拌均匀，(因为是中筋面粉，搅拌的话容易上劲，烤出来发硬口)。当然可以直接用低筋粉，我只有中筋粉o>_

5/8. 醒发好后是这样的蜂窝状。

6/8. 香蕉切成片，或是再切小点，入面糊中拌匀。

7/8. 华夫饼档正反面刷油预热下，倒入适量的面糊，盖盖子正反面一分半，记得左右都烤烤，受热均匀烤出来好看