用烤蛋挞没用完的挞水料做的。
| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 牛奶200克 | |
| 辅料 | ||
| 白砂糖适量 | 草莓2颗 | |
免烤草莓蛋奶布丁的做法，共5个步骤
1/5. 将鸡蛋、牛奶、白砂糖搅拌均匀成蛋奶液。
2/5. 蛋奶液过筛两次，筛入容器。
3/5. 上锅大火蒸15分钟左右。
4/5. 出锅装饰上草莓，就大功告成啦！
5/5. 多筛几次蛋奶液可以避免蜂窝，我就筛了两次，成品还是有少许蜂窝，不过丝毫不影响味道。
小窍门
多筛两次可避免蜂窝。
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