主料 | ||
干豆腐适量 | 金针菇适量 | 香菜适量 |
大葱适量 | ||
辅料 | ||
蒜辣酱适量 |
1/6. 金针菇先用水煮熟,然后过凉水,装盆备用,香菜切小段
2/6. 第二步,干豆腐上放适量蒜辣酱,依个人口味,然后涂抹均匀
3/6. 一张干豆腐有点大,撕成了两半,在涂好的干豆腐上依次放上金针菇,香菜,大葱
4/6. 将干豆腐卷成一个卷,像卷饼的方法差不多,封口处向下放入油已经热的平底锅中
5/6. 已经翻过面的干豆腐卷,煎至两面金黄,干豆腐已经酥脆了
6/6. 新鲜出炉,香脆可口的干豆腐卷,快手10分钟…一道美味抢先看,切成小段摆盘即可