| 主料 | ||
| 春笋三根 | 荠菜少许 | 咸肉150克 |
| 胡萝卜少许 | ||
| 辅料 | ||
| 盐，生粉少许 | ||
荠菜春笋炒咸肉的做法，共1个步骤
1/1. 1，笋，咸肉切片，荠菜切碎未。
2，咸肉用泠水浸去些咸味。
3，笋片，胡萝卜片焯水。
4，油热爆香咸肉捞出。爆荠菜，笋，胡萝卜片翻炒片刻入咸肉，加盐，少许糖，鸡粉翻炒，勾薄芡，淋香油起锅。
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| 主料 | ||
| 春笋三根 | 荠菜少许 | 咸肉150克 |
| 胡萝卜少许 | ||
| 辅料 | ||
| 盐，生粉少许 | ||
1/1. 1，笋，咸肉切片，荠菜切碎未。
2，咸肉用泠水浸去些咸味。
3，笋片，胡萝卜片焯水。
4，油热爆香咸肉捞出。爆荠菜，笋，胡萝卜片翻炒片刻入咸肉，加盐，少许糖，鸡粉翻炒，勾薄芡，淋香油起锅。
吃荠菜100克，热量21千卡
相当于漂流4分钟消耗的热量...
吃春笋100克，热量19千卡
相当于写字11分钟消耗的热量...
吃咸肉100克，热量390千卡
相当于田径52分钟消耗的热量...
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