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芦笋鲜虾培根卷

芦笋鲜虾培根卷

缘豆儿59

缘豆儿59

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主料
培根5片芦笋8根鲜虾10只
辅料
海鲜酱半匙生抽1匙料酒适量
黑椒碎适量白芝麻适量适量
食用油适量

芦笋鲜虾培根卷的做法,共8个步骤

芦笋鲜虾培根卷的做法图解1

1/8. 主要材料。

芦笋鲜虾培根卷的做法图解2

2/8. 培根对半切开; 芦笋去掉老的根部,切段;

芦笋鲜虾培根卷的做法图解3

3/8. 鲜虾去壳去虾线洗净加少许盐、油、料酒腌一会儿;

芦笋鲜虾培根卷的做法图解4

4/8. 培根上放两段芦笋和1只虾仁,卷起用牙签固定好;

芦笋鲜虾培根卷的做法图解5

5/8. 依次卷好所有的培根卷;

芦笋鲜虾培根卷的做法图解6

6/8. 铁板烧热刷一层油,码入培根卷小火四面煎;

芦笋鲜虾培根卷的做法图解7

7/8. 把剩下的芦笋段也摆放进去;把海鲜酱、生抽加2匙水调好,淋在培根卷上;

芦笋鲜虾培根卷的做法图解8

8/8. 最后洒上黑椒碎和白芝麻即可。

小窍门

1、培根煎固定后就可以去掉牙签;
2、也可以用煎锅不用铁板。

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营养信息

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  • 芦笋鲜虾培根卷热量907 千卡
  • 脂肪38.24 克
  • 蛋白质58.72 克
  • 碳水化合物6.26 克
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