蒸酸奶蛋糕

1/10. 所有材料

2/10. 将鸡蛋蛋黄和蛋清分别打入两个无油无水的碗中

3/10. 蛋清打至有泡沫时第一次加入一半的木糖醇

4/10. 蛋清打至白色时第二次加入木糖醇

5/10. 蛋清打至奶油状

6/10. 蛋黄中依次加入酸奶面粉上下搅拌（不要花圈搅拌）

7/10. 将搅拌好的蛋清倒入蛋黄液体中继续上下搅拌

8/10. 将搅拌好的液体盖上保鲜膜上锅蒸30分钟

9/10. 出锅喽~~