| 主料 | ||
| 牛尾、玉米适量 | ||
| 辅料 | ||
| 姜、葱适量 | ||
玉米牛尾汤的做法，共4个步骤
1/4. 牛尾清水泡半个小时以上；
2/4. 凉水煮，放姜片，倒料酒。洗干净沫和杂质。
3/4. 和葱白、玉米段一起放入高压锅，倒少量醋，可以让骨头中的钙质释放出来。高压30分钟。
4/4. 黄颜色是因为玉米，汤不腻，根据个人口味加入盐和胡椒粉，口味不错^_^
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