豇豆，又叫豆角。是夏天盛产的蔬菜，含有合种维生素和矿物质等。嫩豇豆质肥厚，炒食脆嫩！
| 主料 | ||
| 豇豆适量 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜片适量 | 干辣椒适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | ||
家常炒豇豆的做法，共2个步骤
1/2. 半把豇豆，用手撇成小段。清水洗干净。蒜切成片，取几个干辣椒，用剪刀剪断。用少需水泡着。
2/2. 锅烧热，放适量的食用油。把蒜片炒香。把豇豆放入大火翻炒。一勺鸡精，盐。的泡有干辣椒的水一起倒入。不要太多。中火翻炒。收汁就可以出锅了！
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