凉拌麻酱豆角

1/5. 豆角洗干净放入烧开的水中煮到熟透，捞出。

2/5. 煮豆角的时间将大蒜捣碎，加入盐、味精、陈醋、生抽、香油。

3/5. 煮熟的豆角立刻过冷水保证爽脆的口感，控干水分放在大容器内加入调料汁。

4/5. 芝麻酱加少许盐和水稀释，撒上白芝麻，装盘。