| 主料 | ||
| 牛里脊适量 | 香菜适量 | 青蒜适量 |
| 辅料 | ||
| 烧烤料适量 | 香油少许 | 食用油适量 |
| 孜然粉适量 | 辣椒粉适量 | 熟芝麻少许 |
| 盐适量 | ||
炒烤牛肉的做法，共6个步骤
1/6. 准备好上述所需食材。
2/6. 将牛里脊切薄片。
3/6. 牛肉加入烧烤料、辣椒粉、孜然粉和青蒜。（如果觉得烧烤料不够咸，可再加少许盐）
4/6. 加入香油和食用油。
5/6. 左右两面，都可摆放腌好的牛肉
6/6. 快熟前，可撒芝麻和香菜，翻炒即可食用。
小窍门
牛肉腌制过夜会更入味，边煎烤边吃味道最佳。
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营养信息
详细信息>>- 炒烤牛肉热量400 千卡
- 脂肪3.73 克
- 蛋白质24.37 克
- 碳水化合物11.61 克
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