| 主料 | ||
| 豆腐1块 | 木耳少许 | 尖椒1个 |
| 大蒜1瓣 | ||
| 辅料 | ||
| 鱼香酱3勺 | 酱油1勺 | 料酒1勺子 |
| 花生油6勺 | ||
鱼香豆腐的做法，共3个步骤
1/3. 豆腐切块，平底锅放油，中等油温放入豆腐煎到两面黄。
2/3. 木耳泡发，洗净，焯水。锅放入游加入木耳，煸炒，然后放入鱼香酱，酱油、料酒，大蒜末，翻炒。
3/3. 加入豆腐炒三分钟之后，加入切成滚刀块的尖椒，炒一分钟后就可以出锅了。
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吃大蒜100克，热量128千卡
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吃木耳100克，热量25千卡
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