霸王花无花果煲龙骨凤爪

煲汤的霸王花和无花果干都是经过脱水处理过的哈，要用水泡发开。猪脊椎骨里的脊髓要去掉哈，那个玩意跟筒子骨里的骨髓不是同一种东西，最好不要吃。不喜欢吃脊椎骨的话，可以换猪腱肉，不建议用筒子骨，太油了，会影响清甜的口感。我的砂锅是5.3L的比较大，所以水放得多，盐也放得多，你可以根据自己家煲汤工具的大小增减哈。放玉米和胡萝卜是为了更香、更好看、更美味。以及玉米可以健脾养胃，胡萝卜富含丰富的维生素。这款汤比较平补适合常喝。