| 主料 | ||
| 素鸡1卷 | 莙荙菜2叶 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 美味鲜酱油适量 | 草菇老抽适量 |
| 白糖适量 | 八角2个 | |
油焖素鸡的做法，共6个步骤
1/6. 素鸡一卷
2/6. 将素鸡切片 。
3/6. 素鸡热油锅两面煎黄 。
4/6. 放上美味鲜酱油，草菇老抽 , 八角，白糖，加上水少量 , 上盖专小火焖煮到入味 。
5/6. 放上莙荙菜开大火煮熟 。
6/6. 出锅装盆 。
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