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1/4. 将猪肉整块放入开水中煮半小时。同时放入姜片,大蒜,大料,桂皮,香叶和少量的盐。
2/4. 讲煮好的猪肉切成小块,并把葱姜蒜切好。
3/4. 将食用油适量放入锅中,然后放入葱姜蒜和适量的盐,蚝油和酱油。
4/4. 将切好的猪肉和土豆放入锅中翻炒,两分钟后把先前的肉汤倒入锅中,并放入适量的粉条,小火慢炖5分钟开锅食用。
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