手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/4. 芒果取肉放入搅拌机或食物料理机打成泥
2/4. 淡奶油加入15克砂糖,用打蛋器打至9分发,就是出现纹路,提起打蛋器有小尖角下垂状就ok了。
3/4. 将芒果泥与打发好的奶油混合拌匀,放入容器进冰箱冷冻3-4小时就ok了,中途无需再拿出来搅拌。
4/4. 做好的冰淇淋,我已经冻了一天一夜了,吃起来口感依然顺滑,不会象冰块,O(∩_∩)O
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
糖的量可以依个人口味自已调整,喜甜的可以多加些。喜欢芒果味重的可以适当加大果泥的量。
扫一扫手机查看