| 主料 | ||
| 蛤蜊适量适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱姜，干辣椒，小葱，油，盐，酱油适量 | ||
爆炒蛤蜊的做法，共9个步骤
1/9. 准备好这些原料
2/9. 蛤蜊吐沙
3/9. 暴香葱姜干辣椒
4/9. 下蛤蜊，不要翻动噢
5/9. 放一点酱油，再放到料酒
6/9. 加入水
7/9. 蛤蜊完全开口，调入一点点盐
8/9. 等口开成这样放小葱
9/9. 成品
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