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橘身是宝

橘身是宝

花姑娘的

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冬天好冷啊,我是天天不离热水袋的那种,没事的时候就爱吃东西,干货配着橘子吃、、、于是垃圾桶里就多了好多橘皮,哎呀我咋把这么好的橘皮给扔了呢?!真是的,这橘子皮贼好的东西,这时候吃不正合适么。于是我就琢磨着改怎么做这个橘子皮,然后然后偶久想到了葛根粉,俺要丰胸!吼吼~~~
主料
橘皮3个米饭一小碗葛根粉少量
芹菜叶适量白菜叶适量鸡蛋一个
辅料
一勺陈醋一瓶盖白胡椒粉一勺

橘身是宝的做法,共15个步骤

橘身是宝的做法图解1

1/15. 找三个差不多大小的橘子,拨开包装袋(不要扔掉哦)。

橘身是宝的做法图解2

2/15. 把橘子以你喜欢的形状用水果刀切开,然后小心滴把果肉和皮分开,都留着哦。

橘身是宝的做法图解3

3/15. 把橘皮放到刚开的水力泡8—10分钟。

橘身是宝的做法图解4

4/15. 在一个大点的碗里倒一小碗米饭(最好硬点,剩饭完全OK),然后把洗干净的青菜叶和芹菜叶都切细了放进去,然后加一勺盐,一瓶盖的陈醋,一勺白胡椒粉(这个是提味用哈,完全没辣的感觉)。

橘身是宝的做法图解5

5/15. 差不多时间了,把橘皮捞出来,沥干水分,放到干净无水的盘子里。

橘身是宝的做法图解6

6/15. 准备大概一个碗底那么多的葛根粉就够了。

橘身是宝的做法图解7

7/15. 先倒一点冷开水碗里,用勺子搅拌到葛根粉溶解,然后倒入热水,看起来满满一碗哈:)接着把这碗水水倒入平时烧菜的炒锅就可以,然后开中大火,放个鸡蛋下去不停搅拌,因为需要这次就搅拌的比平时吃的糊点,然后关火装碗。

橘身是宝的做法图解8

8/15. 把烧好的糊糊倒入刚的大碗里,用勺子搅拌均匀。

橘身是宝的做法图解9

9/15. 用勺子把拌好的材料都勺进切好形状的橘子壳里,要压的实实的哦。

橘身是宝的做法图解10

10/15. 把装好食材的橘皮恢复成完整的橘子形状,用之前的包装袋包好(每个角斗要紧~),再一起摆到盘子里。

橘身是宝的做法图解11

11/15. 装好盘的橘子放到蒸锅里,盘子上盖个大碗,然后盖锅盖,冷水下锅蒸12分钟左右,熄火闷5分钟就O了~~

橘身是宝的做法图解12

12/15. 打开锅盖,一阵橘子的清香啊~~偶顿时就沸腾了哈哈~

橘身是宝的做法图解13

13/15. 过程走完,咱看结果了哈,,开袋剥橘子摆盘~~看着还不错吧,青菜也香香的,我忍不住尝了一口,哦也~美味啊~

橘身是宝的做法图解14

14/15. 换个造型~~

橘身是宝的做法图解15

15/15. 我变~

小窍门

调料方面其实我主要考虑的是在清淡的前提下有味道,如果亲们喜欢甜的或者重口味的都可以自己换哈。
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营养信息

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  • 橘身是宝热量860 千卡
  • 脂肪11.39 克
  • 蛋白质24.67 克
  • 碳水化合物197.74 克
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