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宝宝鸡肉肠

宝宝鸡肉肠

嘴角的一抹忧伤

嘴角的一抹忧伤

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儿子喜欢吃鱼肉肠 可是外面买的添加剂太多 吃了对宝宝实在不好 所以决定自己做吧 先来个鸡肉的练练手
主料
鸡肉100克玉米淀粉两勺
辅料
鸡蛋1个白糖适量少许
几片一根大蒜几瓣

宝宝鸡肉肠的做法,共5个步骤

宝宝鸡肉肠的做法图解1

1/5. 鸡肉打成绒 加所有调料 搅拌

宝宝鸡肉肠的做法图解2

2/5. 一个鸡蛋清加适量玉米淀粉少许水 搅拌匀 倒入鸡肉里 好了开始搅拌吧 一定要 多多搅拌 好上劲 不然口感不好 葱姜蒜少许水 泡一会然后倒入鸡肉中 好了下面就是个力气活了 搅拌 搅啊最好用手搅 搅到肉看不出水分就差不多了

宝宝鸡肉肠的做法图解3

3/5. 搅拌成这个样子就可以了

宝宝鸡肉肠的做法图解4

4/5. 手上抹些油 先用保鲜膜卷一下在卷上锡纸 要卷紧一些 口感更好

宝宝鸡肉肠的做法图解5

5/5. 中火 蒸25分钟 就好了 新鲜出炉喽 儿子几口就吃没了 嘿嘿

小窍门

亲们 发挥你们的想象吧 配方材料可以随自己口味洗好改变 这个是我自己研究的 味道比较适合小宝宝

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营养信息

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  • 宝宝鸡肉肠热量292 千卡
  • 脂肪9.7 克
  • 蛋白质19.7 克
  • 碳水化合物86.4 克
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