鸡肉肠的功效与作用_鸡肉肠的食用禁忌_如何挑选_保存方法

鸡肉肠的功效与作用

含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。

鸡肉肠的食用禁忌

一般人群，孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好；肝肾功能不全者不宜食用。

如何挑选鸡肉肠

挑选保质期内的商品。

鸡肉肠的保存方法

一般为180天