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泡椒田鸡

泡椒田鸡

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主料
泡菜和黑木耳黄瓜已个人口味总量600克
辅料
泡椒 白醋 鸡汁 鸡蛋 盐 味精 加饭酒适量

泡椒田鸡的做法,共1个步骤

泡椒田鸡的做法图解1

1/1. 杀好的田鸡洗净凉干血水,加盐加饭酒味精蛋清生粉淹10分钟!泡椒姜片下锅炒香,加水再调味,烧开水后再加辅料黄瓜最后下,容易煮烂!2分钟后捞起加田鸡煮8分钟!煮久点安全!寄生虫多!最后撒干辣椒上热油!

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