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1/6. 将鱼去鳞,肠啥的处理掉,洗干净,在鱼身割几刀~~
2/6. 木瓜去皮去籽~洗干净
3/6. 准备好生姜大蒜葱等辅料~
4/6. 热锅,热油~把鱼煎到皮有点脆就捞起来放进碗里~
5/6. 把生姜大蒜料酒葱木瓜放进褒里,等水沸腾之后把鱼放进去,等褒到差不多了就调味~水白成乳白色就可以啦。
6/6. 这个就是成品。
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