大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
一秒钟屌丝变身白富美-伯爵夫人土豆泥

一秒钟屌丝变身白富美-伯爵夫人土豆泥

三楼小玩子

三楼小玩子

11258人浏览
分享到:
收藏(666)
养儿方知父母恩
女儿挑食的问题,让我头痛不已。
我尝试着变幻各种花样来讨她喜欢,就希望她能给面子捧捧场。
我们斗智斗勇,不过一场场“战役”下来,我获胜的几率却是少之又少。
不过,即便如此,我仍在坚持不懈的“斗争”中。
养儿方知父母恩。
以前,未能体会,而今想来,父母的恩情的重量。
从我们哇哇坠地,到蹒跚学步,到入园学习,到后来成家立业,生儿育女。
我们的父母没有一天闲着的,他们总有操不完的心。
有时候我们甚至还要嫌他们啰嗦,嫌他们跟不上时代的步伐。
细想下来,欠父母的太多太多。
只希望,能尽自己的力量,让他们过个快乐的晚年,希望能不再让他们操心。
今天,我想和大家分享一秒钟屌丝变身白富美的魔术。
相信每一个父母都经常会遇到同样的一样难题——孩子不吃饭怎么办?
没错,我们常常要花费心思来给美食“化化妆”。
我女儿很喜欢,相信您的小孩也同样会喜欢。
这份小点心有个华丽丽的名字——伯爵夫人土豆泥。
【配方】参考@女侠森森
主料
土豆200克煮熟的鸡蛋(取蛋黄)1个
辅料
奶粉6克融化的黄油7克少许
胡椒粉少许

一秒钟屌丝变身白富美-伯爵夫人土豆泥的做法,共7个步骤

一秒钟屌丝变身白富美-伯爵夫人土豆泥的做法图解1

1/7. 土豆去皮,切片;

一秒钟屌丝变身白富美-伯爵夫人土豆泥的做法图解2

2/7. 锅里放水,鸡蛋放水里煮,土豆放上面蒸熟(土豆要蒸到全熟,筷子能够轻松戳过);

一秒钟屌丝变身白富美-伯爵夫人土豆泥的做法图解3

3/7. 土豆、两个煮熟的鸡蛋黄碾烂;

4/7. 加黄油、奶粉、盐和胡椒粉,搅拌均匀;

5/7. 如果想吃起来更细腻可以将拌好的土豆泥过筛(我省略了这一步,吃起来口感也很好);

一秒钟屌丝变身白富美-伯爵夫人土豆泥的做法图解6

6/7. 土豆泥装入裱花袋,挤出小花;

一秒钟屌丝变身白富美-伯爵夫人土豆泥的做法图解7

7/7. 烤箱预热200度,烤约10分钟(要看上色,边缘大概变焦黄了就可以)。

小窍门

1.土豆要煮到全熟,才能更好的碾烂,不然会有大颗粒,影响裱花,口感也不好。
2.如果家里没有烤箱,可以做成小饼干的形状,用不粘锅稍微煎一煎,也是一样的道理。
3.做到第4部,土豆泥已经是可以吃的了,可用小勺挖成型,直接开吃。
4.我裱花不好,大家可以随意创作任意造型。
5.如果小孩喜欢的话,还可以蘸着番茄酱吃,别有一番风味。

点赞(5380)
分享到:
收藏(666)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

土豆泥的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11258人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 一秒钟屌丝变身白富美-伯爵夫人土豆泥热量152 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看