桂花糯米绿豆羹

1/4. 绿豆洗净，用清水浸泡一会儿。加入一倍水量用大火煮开，转小火，加适量冰糖，煮到绿豆开花。

2/4. 用电饭煲煮一勺糯米饭。比标准煮饭少放些水，煮的偏硬一点，最好米粒颗颗分明，有嚼劲一些。

3/4. 将绿豆羹与糯米饭分别冰镇。不喜欢凉的可以不冰镇。盛出绿豆羹，加入一勺糯米饭，舀一小勺糖桂花在表面，就可以开动了。