小金瓜中含有丰富的锌，参与人体内
| 主料 | ||
| 小金瓜半个 | ||
| 辅料 | ||
| 大葱适量 | 花生油适量 | 盐适量 |
| 五香粉一勺 | 生抽一勺 | 姜适量 |
葱烧小金瓜的做法，共6个步骤
1/6. 金瓜冲洗干净后切成薄片
2/6. 大蒜切片，大葱切段，生姜切成末
3/6. 锅里放入适量花生油爆香葱姜蒜
4/6. 放入小金瓜片翻炒
5/6. 调入一勺生抽，适量的盐和一勺五香粉，加适量的清水小火闷烧10分钟，放入鸡粉翻炒均
6/6. 香喷喷的金瓜就做好咯！
小窍门
1.金瓜切薄片容易熟
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吃金瓜100克，热量14千卡
相当于民族舞3分钟消耗的热量...
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