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1/7. 把鸡肉洗净,剁成小块。
2/7. 鱼腥草杂草清洗干净切两段
3/7. 大葱切段,姜切末
4/7. 汤煲内加清水烧开,放入鸡肉焯烫去血水,然后捞起冲洗一下。
5/7. 放入鸡肉和鱼腥草(是凉水入锅)加入适量清水,
6/7. 大火煲沸,盖上盖子转小火煲1.5个小时左右
7/7. 待煲至汤看起来很浓厚,最后加入适量的盐调味即可
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7
1.鸡肉得先焯水在炖
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