真心好吃又容易做
| 主料 | ||
| 莲藕450克 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜沫一点点 | 葱沫一点点 | 碗汁：适量 |
| 酱油1勺适量 | 陈醋4勺适量 | 白糖3勺适量 |
| 盐4克～5克适量 | 鸡精一点点 | |
糖醋藕片的做法，共4个步骤
1/4. 藕洗干净.把泥洗掉 切片，皮可削可不削，我没削 皮也有营养嘛 洗干净就好 ，不会影响口感。
2/4. 切葱花.蒜沫备用
3/4. 调汁：酱油 陈醋 白糖 盐 鸡精 ！
4/4. 热锅凉油，别等油温太高了，热锅一放油就放蒜沫.葱花 爆香一下，放藕片翻炒 炒一分钟左右，盖上锅盖焖一分钟左右，开盖再翻炒一下。放调好的汁 炒到藕都裹上汁 大概炒一分钟左右，就可以出锅了。不用勾芡
点赞(4358)
分享到：
糖醋藕片的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11141人查看，0条评论
吃莲藕100克，热量74千卡
相当于拖地板21分钟消耗的热量...
糖醋排骨
荷塘小炒
土豆泥
鱼头豆腐汤
南瓜粥
韭菜盒子
豆沙包
猪肉脯
红烧鸡翅
腊八粥
奶昔
水晶虾饺
