草莓酱

1/6. 挑选新鲜草莓，洗净沥干。

2/6. 切小块（一个草莓两到三块）放入锅内，倒入蔗糖。

3/6. 在炉子上加热，不停搅拌直至草莓出水，蔗糖均匀融化。

4/6. 让锅里保持沸腾，等到锅里的草莓烧到黏稠状后关火。

5/6. （此步骤可以省略）待草莓酱稍稍冷却后用搅拌机打碎搅匀。