一鱼多吃

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几斤的草鱼怎么办?
看我的吧..
1、鱼头/鱼尾/鱼骨头做鱼头汤
2、取一半切成鱼块（做豆腐鱼）
3、一半的鱼肉切条做成黑胡椒鱼及茄汁鱼

一鱼多吃的做法，共8个步骤

1/8. 先做豆腐鱼：鱼切块，用姜用腌制30分钟后，放到烤盘上，把鱼酱涂上

2/8. 加到装有鱼的盘子上，就成豆腐鱼了，鱼的辣味加上豆腐的豆香味，哎，美极了

3/8. 黑胡椒：鱼肉切条状，用料酒腌制，我加上些姜末

4/8. 拖蛋液，沾玉米粉，用油炸

5/8. 炸后沥干油，趁热加上黑胡椒就好了

6/8. 茄汁鱼柳：一个红西柿切粒，压成泥，再加上些西红酱一起搅拌成汁

7/8. 把炸好的鱼条倒进去，直到把汁吸收完就可以装盘了

8/8. 鱼头汤：把鱼头、鱼尾、鱼骨用油炸下，然后再加些菊花菜，就成鱼汤喽

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