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1/7. 豆腐切成小方块,芹菜切丁,葱.姜切丝,备用。
2/7. 锅里放入花生油,下入葱姜丝,红辣椒煸香。
3/7. 放入虾辣酱炒一下。
4/7. 放入豆腐。
5/7. 加水,放盐炖5分钟(因为有虾辣酱就不用放味精了)。
6/7. 加点水淀粉,收汁就好了。
7/7. 美味豆腐......
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