主料 | ||
香菇300克 | 黄油30克 | 大蒜2瓣 |
辅料 | ||
盐少许 | 黑胡椒碎少许 |
1/6. 香菇洗净,切片。蒜去皮,洗净后,切片。
2/6. 电饼档预热。
3/6. 预热完毕之后,选择烤鸡翅选项,并选择上下烤盘火力为中火,放入黄油,融化。
4/6. 放入香菇片,不断翻炒,炒出香菇中的水分。
5/6. 放入蒜片,爆出香味后,与香菇片翻炒均匀。
6/6. 撒入少许盐和黑胡椒碎调味,盖上上盖,焖半分钟,即可。
选择上下烤盘的火力为中火,以免火大,融化黄油的时候造成焦糊。
先翻炒香菇片,炒出其中的水分,以便入味。