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1/4. 将大米淘好,锅里放适量水,将适量的盐,酱油一同放进锅内。
2/4. 将土豆切成丁,也放进锅内,电饭锅插电开始闷米饭。
3/4. 将肉切成丝,在炒锅内用酱油跟油炒熟,等米饭八成熟时,把炒好的肉放到米饭上,将香肠切片,摆在米饭周围。如果更懒,懒得炒肉,也可将肉丝用酱油,盐泡几分钟,直接放电饭锅,跟米饭一起煮,待米饭八成熟时摆香肠。
4/4. 之后就等锅跳闸,米饭熟透。起锅,开餐。成品图。
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