香肠焖饭

1/12. 准备食材。将?姜切末，香肠切片，豌豆洗净。

2/12. 土豆削皮切丁，放入凉开水备用。

3/12. 炒锅放入橄榄油少许，炒香葱姜末。

4/12. 关小火，放入香肠，慢慢炒透渗出油来。

5/12. 加入土豆丁和豌豆，中火翻炒。

6/12. 倒入蒸鱼豉油，翻炒至熟。

7/12. 关火，加入黑胡椒粉和盐，翻拌均匀。

8/12. 把米淘洗干净放入电饭煲里，米和水的比例为1:1。

9/12. 将炒好的土豆香肠倒入电饭煲内，盖好盖子，按煮饭键即可。

10/12. 蒸好的成品。

11/12. 将蒸好的菜饭翻拌均匀。